螺旋面与香肠,番茄和橄榄

螺旋面与香肠,番茄和橄榄。
螺旋面与香肠,番茄和橄榄。照片:Sahlan海耶斯
困难
容易

意大利面可以提供热或冷,剩下的可以变成一个可爱的意大利面烤。

成分

1汤匙橄榄油

2牛肉香肠(意大利或纯)

葱200克,切片

2大蒜丁香,切碎

200毫升白酒

1锡西红柿(汁),大致切碎

黑橄榄100克、去核和减半

海盐和新鲜的黑胡椒粉

400克的螺旋面

半群罗勒,叶子撕裂

方法

  1. 在一个厚底平底锅,加热橄榄油煎香肠到几乎煮透。删除从锅,切片备用。
  2. 葱和大蒜添加到锅里,小火煮至软。加酒,慢火煮至减少一半。添加番茄、橄榄和保留的香肠。季节的味道。时允许炖锅煮意大利面。
  3. 一锅盐水煮,煮意大利面按照指令包或直到有嚼劲。下水道。
  4. 加意大利面酱,轻轻地罗勒。即可食用。