在托盘中烤大多数成分,与煮熟的意大利面混合。当您需要意大利面菜Pronto时,可以将袖子上袖子。
原料
1⁄4杯特级初榨橄榄油
4个小红洋葱,切成楔子
2汤匙蜂蜜
1⁄2杯干雪利酒
4个迷迭香小树枝,再加上额外的迷迭香叶
150克切碎的培根
400g strozzapreti面食
细磨碎的Manchego奶酪
辣椒片
方法
1.将烤箱预热至200C风扇效果(220c常规)。
2.将油放入深烤盘中。加入洋葱,蜂蜜,雪利酒,迷迭香和培根。烤20分钟,偶尔搅拌,或直到洋葱焦糖为止。用盐和胡椒粉调味。
3.同时,将意大利面在盐的沸水中煮6-8分钟,或直到Al Dente。排干,预订1杯面食烹饪水,然后加入洋葱。折腾结合。
4.与Manchego,迷迭香叶和辣椒片一起食用。