拿经典的西班牙西班牙小吃菜，帕塔斯·布拉瓦斯（Patatas Bravas）（用辣番茄酱和蒜泥蛋黄酱），但要制成意大利面。
原料
3汤匙特级初榨橄榄油
2个大蒜丁香，压碎
1个洋葱，切碎
2茶匙烟熏辣椒粉
2汤匙番茄酱
285克罐子piquillo辣椒（腌制的红辣椒），排干并切碎
¼杯雪利酒醋
2汤匙蜂蜜
500克商店购买的婴儿gnocchi（最好是马铃薯）
8个藏红花线
1茶匙沸水
⅓杯商店购买的蒜泥蛋黄酱
婴儿紫色罗勒叶，服务（可选）
方法
1.用中火加热2汤匙油。加入大蒜和洋葱，用盐和胡椒粉调味，煮5分钟。加入辣椒粉和番茄酱，煮1分钟。加入辣椒，醋，蜂蜜和¾杯水，然后慢火煮。
2.煮5分钟。从火上取出，然后使用手持式棒搅拌器，搅拌直至光滑。调味并保持温暖。
3.根据数据包说明，沥干并刷新，然后拍干，将卷烟煮在盐的沸水中。
4.在高火中加热剩余的汤匙油。加入gnocchi并煮5分钟，或者直到金黄色和酥脆。通过酱汁折腾。
5.将藏红花放在一个小碗中，然后用1茶匙的沸水盖住，放置1分钟。将藏红花旋转过蒜泥蛋黄酱。
6.将gnocchi划分在碗之间。如果使用，请与藏红花蒜泥蛋黄酱和婴儿罗勒一起食用。