香辣杏仁,澳洲坚果和芝麻

香辣杏仁,澳洲坚果和芝麻。
香辣杏仁,澳洲坚果和芝麻。摄影:Marina Oliphant
困难
容易

五香坚果是很好的零食,但它们也可以增加风味,为菜肴增添坚果味。

成分

2瓣大蒜,切碎

2茶匙姜末

1茶匙咖喱粉

1汤匙盐片(可选)

4汤匙日本酱油

180克杏仁

180克澳洲坚果

40克芝麻

方法

1.烤箱预热到180度风扇强制或200度常规。

2.在一个大碗里,混合大蒜、生姜、咖喱粉、盐和日本酱油,直到混合。

3.把坚果和芝麻撒在烤盘上,烤10分钟。从烤箱里拿出来,拌上日本酱油,直到表面均匀,然后再烤10分钟左右。注意它们——你想要一些颜色,但它们很快就会从完美变成焦糊。完全冷却,然后储存在密封容器中。把这些坚果和南瓜汤或者寿司手卷一起吃。188宝金博网址是多少