使用罐装苹果的使用可能会感到一些厨师，但是新鲜和干果的结合使这种自我促进的苹果pie启发的PUD成为质地的仙境。
原料
苹果基地
800克罐装苹果碎片
2个苹果，被剥皮，尸体切碎成一口大小的碎片
½杯干苹果，切碎或整个环和碎片的混合物
1汤匙豆蔻
4汤匙dulce de leche
面糊
1⅓杯子（200G）普通面粉
2茶匙发酵粉
250克蓖麻糖
125毫升牛奶
125毫升无盐黄油，融化
2个鸡蛋，殴打
焦糖糖浆
1杯红糖
½杯麦芽提取物糖浆
1杯水
干苹果片，服务（可选）
香草冰淇淋，服务
方法
预热烤箱至170c
将苹果，豆蔻和dulce de leche混合在碗中，搅拌直至焦糖合并。将苹果混合物倒入涂有油脂的7杯烤盘的底部。
将面粉和发酵粉筛入电动搅拌机的碗中，加入蓖麻，牛奶，黄油和鸡蛋，然后打直至苍白。将混合物撒在苹果上。
将红糖，麦芽糖浆和一杯水放在锅中。用中火搅拌直至糖溶解，然后煮沸而不搅拌，然后煮沸五分钟。从火上移开，轻轻倒在布丁面糊上。烘烤35至45分钟，或直到顶部变成金色，布丁才固定。
oop放布丁成碗中，上面放上香草冰淇淋和额外的干苹果（如果使用）。