这个食谱是孩子的戏剧 - 这就是这里的重点。对于孩子来说,蛋糕易于为母亲节提供一点帮助。如果他们不完全达到它,那么将它拿到烤箱中只需要大约10分钟。蛋糕保持良好,事实上,当它的质地似乎良好地沉入一个湿润时,它会在它做出更好的一天味道更好。
原料
2个小苹果(最好是1粉红色的女士和1甘尼史密斯; 200克剥皮和浮雕)
1柠檬的热情(釉料留下汁液)
225克普通面粉
1茶匙姜粉
1½茶匙发酵粉
苏打硒碳酸氢盐
¼TSP盐
2个大鸡蛋,在室温下
100g酸奶油
160g粉糖
150ml轻橄榄(或油菜)油
2茶匙玫瑰水或1茶匙香草精华
可食用的花朵(如紫罗兰,紫杉鸟和玫瑰花瓣),用于装饰
用于上光油
1杯糖粉
½茶匙姜粉
1汤匙新鲜柠檬汁
1汤匙新鲜橙汁
方法
1.将烤箱预热至160℃扇形(180c常规),并用烘焙纸绕过20cm圆形饼锡的底部和侧面。搁置。
2.剥离和芯苹果,然后将大致切成1厘米。通过并留出柠檬的柠檬。
3.将面粉,生姜粉,烘焙粉,碳酸盐碳酸盐和盐碳酸盐塞进一个大碗中并放在一边。
4.将鸡蛋和酸性奶油结合在中碗中并搅拌直到光滑。加入糖,油脂和玫瑰花(或香草精华),直到彻底合并。
5.现在将苹果添加到面粉混合中,轻轻折腾结合,然后将蛋混合倒在其中。使用柔性刮刀,将其折叠在一起,直到恰好组合(小心不要过度混合),然后将面糊刮到准备好的蛋糕锡。
6.在预热的烤箱中烘烤55-60分钟,或直到插入蛋糕中心的串出来清洁。
7.从烤箱中取出,让蛋糕在金属架上坐在锡中10分钟,略微冷却。
8.虽然蛋糕冷却,将所有成分的所有成分结合在一个小碗中,直到光滑;它应该很厚,但仍然能够跑掉勺子。在温暖的蛋糕顶部毛毛雨:它应该均匀地蔓延出来,然后在几分钟后开始进入薄薄的僵硬。
9.从锡中释放蛋糕并用洒在食用花朵中。
小费:无论它吃掉,糖霜都应该在蛋糕仍然温暖时应用。它会均匀传播并设置成薄薄的釉面。