在中世纪，健康手稿宣讲了松子的美德，作为“刺激性欲”的力量。阿拉伯语圣经建议在上床睡觉前喝蜂蜜，吃20颗杏仁和100颗松子。重复三天后，一个人会获得活力。好吧，我想这部分解释了我的成瘾。
原料
3杯花椰菜小花
1个中等红洋葱，切成丁
1大蒜丁香，压碎
2汤匙特级初榨橄榄油
2汤匙平叶欧芹叶
6个凤尾鱼圆角（可选）
½杯干白葡萄酒
4汤匙松子，烤
海盐
现磨黑胡椒
500G Orecchiette，意大利面条或卡瓦泰利面食
方法
将1茶匙盐加到一锅沸水中。放入花椰菜小花，煮至嫩。排干并放在一边。
将油加热在锅中，将洋葱和大蒜炒5至6分钟，或直至变软。加入欧芹，凤尾鱼和花椰菜。倒入葡萄酒，盖上煮5分钟。
加入烤松子，用盐和黑胡椒调味以品尝并放在一旁。
同时，煮意大利面直到Al Dente。用花椰菜酱在锅中沥干并扔掉。热热。