方法

1.将面粉，糖粉和盐筛选在一起，然后放入食品加工机中。加入黄油并搅拌几次，直到混合物具有新鲜面包屑的一致性。将蛋黄和水轻轻搅拌在一起，然后加入混合物。脉冲几次，直到面团聚集在一起，然后将其倒入面粉轻微的厨房长凳上。

2.将面团轻轻揉成一个球，然后分成两个大致相等的碎片 - 每个大约300克。将每件片宽松地包裹在保密膜上，然后轻轻按下以形成扁平的盘。将一个光盘放在冰箱中使用另一个时间，然后将另一个光盘冷藏约一个小时。

3.准备好划掉糕点时，用额外的黄油轻轻将圆形的底部和侧面涂上圆形的底部和侧面，浅酸或蛋糕锡（大约20厘米x 5厘米）。将糕点放在略微面粉的工作台上，然后用滚动销稍微软化，然后将其滚动到一个圆圈，该圆形的直径为30-35厘米，厚度为2-3mm。将糕点悬挂在锡上，然后将其轻轻地压入到位，并用额外的糕点填充任何裂缝。修剪悬垂的糕点，然后在准备馅料时放在冰箱中放松。

4.将烤箱预热至175c风扇效果（195c常规）。

5.将鸡蛋，糖，盐和水放在电动搅拌机的碗中，然后用桨叶附着在中高速上打击，直到轻巧和奶油（约5分钟）。

6.同时，将杏仁餐，柑橘皮和茴香种子（或肉桂）混合在一个大碗中。用拇指和指尖，将皮将其擦入杏仁餐中，以释放芬芳的柑橘油。当鸡蛋和糖被饱受殴打时，将混合器变成低速，然后加入杏仁混合物和香草。混合几秒钟，直到混合物聚集在一起，然后从搅拌机中取出碗，然后使用橡胶刮刀将面糊折叠。

7.将混合物刮入制备的（未烘烤的）蛋case中，用小铲或勺子的背面使表面平滑。将蛋art放在烤盘上，然后放入预热的烤箱中烘烤约30分钟，直到浅金黄色。如果需要，请在烤架上冷却，然后用圣詹姆斯的十字形模具撒上糖霜。与鲜奶油一起食用。

*即兴表演下载模具打印并切出。