
将面包屑,撕裂末端或长棍面包成碎片,在食品加工机中。
原料
400g意大利面
50g苏丹斯
4 TBSP特遣处女
橄榄油
2个大蒜丁香,粉碎
30g(1/2杯)面包屑
6个凤尾鱼片,切碎
好捏干辣椒薄片
现磨黑胡椒
2汤匙切碎的欧芹
1/2茶匙干牛至
2汤匙松果,烤
方法
在大量煮沸的咸水中烹饪意大利面和苏丹斯,直到意大利面嫩,但仍然坚定到咬伤。轻轻地加热一半的橄榄油和弗克兰的大蒜以注入油。将大蒜丢弃并将面包屑丢弃到锅中。炒,直到金色和干燥,搅拌,注意不要燃烧。沥干纸巾上的面包屑。
轻轻地加热橄榄油并软化凤尾鱼片,直至熔化。加入辣椒薄片,胡椒,欧芹,牛至,松果和一半面包屑和一半。
排出面食和苏丹萨斯(保留半杯烹饪水)并加入锅,折腾井。添加一勺或两种意大利面水,帮助酱汁涂上意大利面,折腾井。散布剩下的面包屑并发球。