方法

将腌料成分结合在碗里。添加猪里脊肉，留出30分钟。

同时，通过将醋，糖，香菜和25ml水中的碗中的醋，糖，香菜和25ml水进行准备，准备腌渍菠萝;季节味道和搅拌直至糖溶解。加入菠萝件，搅拌到外套，然后盖上冰箱，放置在冰箱中，直至准备好。

对于椰子米，将椰奶，大米和股票煮沸在中等热量的平底锅中。盖上紧密盖子，将热量减少到低，煮10-15分钟。继续检查米饭，如果液体蒸发太快，用水充值，一次约一汤匙。一旦煮熟，从热量中取出，支架直到必填。一旦冷却，搅拌通过切碎的草药。

在中热量加热一个不粘的炭烤盘，从腌料中取出猪肉（保留腌料）和烤架，偶尔转动，直到烧焦，几乎煮熟。把肉放在一边休息。

将剩余的腌料倒入平底锅中，并将中等热量放在培养基中，煮5分钟，直至减少。使用两个叉子或刀叉，拉开猪肉，加入腌鱼的降低的腌锅，快速烹饪，直到猪肉釉面，酱汁增厚。从热量中取出。

将烤架或烧烤架加热至高温，将西兰花刷上油，然后烧烤，偶尔翻面，直到烤焦变软(4至5分钟)。与蒸熟的糖豌豆一起放入碗中。

为了服务，将一些腌菠萝放到每个碗里。加入一些Herbed椰子米饭和蒸蔬菜。安排猪肉，然后用椰子奶油，新鲜的椰子和任何额外的草药。立即服务。

注意：如果没有立即搭配，组装碗，但不要加入椰子奶​​油，直至准备好服务。