软壳鱼炸玉米饼

鱼玉米卷。
鱼玉米卷。照片:保罗刀。
困难
容易

用新鲜的卷心莴苣代替墨西哥玉米卷。

成分

1芒果,丁

2酸橙

一些香菜,切碎

1/2个红洋葱,切成小块

720g硬鱼片

1小卷心莴苣

婴儿菠菜80克

一篮圣女果,切成两半

1个鳄梨,切片

1辣椒(可选)

方法

将芒果、酸橙汁、一汤匙香菜和洋葱混合。如果喜欢,可以加入切碎的辣椒。将鱼的一面煮三分钟直到熟透。在鱼上挤一点酸橙汁,撒上香菜,然后关火。将芒果、酸橙汁、一汤匙香菜和洋葱混合。如果喜欢,可以加入切碎的辣椒。

将卷心莴苣放入冷水中,这样可以在去除每一片叶子的时候将生菜分开。用菠菜、番茄、鳄梨、鱼和芒果调味汁填满叶子。

每份营养:蛋白质32克;总脂肪7克(饱和脂肪1.4克);碳水化合物7.5克;焦,956年。无谷蛋白,低GI,富含蛋白质。