我认为好的配菜决定了烧烤的成败。你再也不能只切些生菜、西红柿和黄瓜了。这里有一个简单的辅助想法，复杂的温暖天气的盛宴。意面沙拉应该多吃意面，少吃沙拉。把螺旋留在架子上，用有趣的意大利面形状让这道菜更优雅一点。
成分
500克casarecce意面
1汤匙特级初榨橄榄油
¼杯蛋黄酱
¼杯原味酸奶
¼杯酸奶油
半个柠檬磨碎的皮
四分之一杯切碎的莳萝
500g烟熏三文鱼，切碎
20个角，纵向对半
2汤匙小刺山柑
½杯白色鸡尾酒洋葱，对半切开
现磨的黑胡椒，上桌
方法
1.根据包装上的说明，将意大利面放入沸水中煮熟。用冷水冲洗，沥干水分，拌入橄榄油。
2.将蛋黄酱、酸奶、酸奶油、柠檬皮和莳萝混合，搅拌均匀。
3.将三文鱼、玉米片、酸豆和鸡尾酒洋葱轻轻撒在意大利面上，配上少许现磨的黑胡椒。
下次烧烤时也可以享用与亚当的大蒜牛肉和凤尾鱼串．