扇贝是完美的派对食品成分：它们只是正确的尺寸和形状，在一口咬嘴中弹出口腔。但更重要的是，必须对他们造成味道的很少。这是一个很酷的方法，可以为下一派对添加一点墨西哥香料。如果您没有玉米粉饼作为基础，则可以使用一袋薄薄的烤面包和烤箱烤，直到金色。
原料
3面粉玉米饼
橄榄油
海盐
2鳄梨
80g酸奶油
4个石灰的果汁
胡椒
塔巴斯科辣椒酱
2个罗马番茄
¼红洋葱，切碎
80ml（1/3杯）特级初榨橄榄油
1少数香菜叶，
切碎
24海扇贝
方法
将烤箱预热至160℃。将玉米饼切成4厘米的圆形或类似尺寸的楔子，放在烤盘上。淋上一点橄榄油和海盐，烘烤8至10分钟，直至清脆和金色。
预热烧烤烤架到中高。将鳄梨倒在一起，将石头拆下2至3分钟，从皮肤中取出并与食品加工机中的酸奶油混合。用盐，辣椒和塔巴斯科酱汁添加一个石灰和季节的果汁。
使莎莎核心西红柿，将它们切入四分之一并取出种子。使用锋利的刀，用肉体精细骰子和混合洋葱，油，香菜和剩余的石灰汁。盐和胡椒季节。将烧烤热量增加到高。将扇贝塞在轻质上油的热板上。
为了构建，将茶匙的鳄梨混合放在玉米饼上，然后放在扇贝和莎莎。
24.