嬉戏的名字“ Oyakodon”大致翻译为“父母和孩子”饭碗。这个鲑鱼通常用鸡肉和鸡蛋制成，使用咸味鲑鱼和鲑鱼玫瑰，制作美味又简单的海鲜版本。
原料
600克生鱼片鲑鱼鱼片，皮肤和剥皮
1张诺里
100克鲑鱼玫瑰
1茶匙酱油，再加上额外服务
4叶shiso（perilla）
6杯煮熟的短粒米饭，食用
芥末，服务
方法
将鲑鱼5mm宽的鲑鱼切成薄片，并将其排列成四个独立的风扇形状，每片鲑鱼略微重叠以前的切片。
首先将NORI切成5厘米的条，然后将每个条带细细切成薄片。将鲑鱼玫瑰与酱油混合。
要在一个单独的碗的底部放置1 1/2杯米饭，并大致将米饭的顶部弄平，请将鲑鱼生鱼片放在顶部，并在其旁边放一条Shiso叶子。在Shiso Leaf的顶部加入四分之一的鲑鱼Roe，并将其切成薄片的Nori和Wasabi加入。
与额外的酱油一起食用。