新鲜的无花果沙拉用核桃,山羊的凝乳和石榴醋

尼尔佩里
新鲜的无花果沙拉用核桃,山羊的凝乳和石榴醋汁。
新鲜的无花果沙拉用核桃,山羊的凝乳和石榴醋汁。照片:William Meppem

无花果是如此美妙的水果;奇妙的新鲜用熏火腿或烘烤在果酱奶油中,同样在家里用烤和烤肉和家禽。我最喜欢的搭配之一是烤鸭和图。

原料

3 TBSP特级初榨橄榄油

2茶匙石榴糖蜜

1 TSP Dijon Mustard

1剥皮的大疗法,细致

海盐和新鲜的甘胡椒

6个成熟的无花果,在室温下

1杯核桃,轻轻烤

6个大罗勒叶

40克野火

70g梅雷迪斯奶牛山羊的凝乳

方法

1。用调味料搅拌在一起的油,糖蜜,芥末和大疗法。

2。切片图分为宿舍。大致切碎核桃。撕裂罗勒叶成小块。

3。将火箭,罗勒和核桃混合在一起。将此放在大型服务拼盘的基础上。安排无花果,将小勺山羊凝乳放在叶子上。

4.通过在顶部淋上剩下的敷料并立即发放。

服务:尼尔佩里的烤秋天的羊肉击球