方法

1。将油状物加热在厚重的水槽中，在低温下加入洋葱。慢慢煮洋葱约45分钟，偶尔搅拌直到它们柔软，棕色和粘稠。放在一边凉爽。

2。对于鞭打的乳清干酪，用电动搅拌器击败奶油芝士，直到光滑，然后在排水的乳清干酪鞭打大约五分钟，直到它是轻盈，蓬松和光滑的。

3。对于披萨面团，将干燥的成分混合在一起，直至合并，然后加入水和油并携带粗糙面团。揉约五分钟，直到面团柔软且光滑。转移到略微温暖，润滑的碗，盖上茶巾。在温暖的地方休息至少30分钟，直到面团的大小翻倍。将面团打开并将其分成4部分。按住面团进入薄薄的披萨基地（你不需要滚动它）并放在披萨托盘上。

4.用油涂上薄饼和盖子，用薄薄的焦糖洋葱涂上薄饼。分散在烤蔬菜上。

5。将烤箱加热，就像它一样热。将比萨饼烘烤10-15分钟，直到面团褐色和酥脆。

6。勺子堆的奶酪在披萨上，淋上了更多的橄榄油和季节，用大量的盐和黑胡椒。用欧芹分散并服务。

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