这道菜与鱼搭配，可以提供非常简单可爱的午餐或晚餐。它们都可以在炉子的顶部煮熟，并且很容易注视。将土豆和洋葱煮沸使它们与西葫芦的同一阶段，因此他们都一起烹饪。
原料
8个小土豆*，擦洗良好
2个中型红洋葱，剥皮，每块切成4个
2汤匙特级初榨橄榄油，再加上毛毛雨的额外
2个小树枝迷迭香，仅留下
1个大西葫芦，切成2厘米的圆
1汤匙老香醋
海盐和新鲜的黑胡椒粉
*新土豆是指在皮肤仍然嫩和纸质的同时收获的土豆
方法
1。将土豆放入一锅盐水中，煮沸。
2。煮沸时，加入洋葱。五分钟后取出。土豆应该只是煮熟，洋葱变软，但不要崩溃。
3。沥干并干燥土豆和洋葱。如果使用较大的土豆，请切成5毫米厚的切片。
4。将煎锅放在高火上，加入橄榄油。加入迷迭香叶，土豆，洋葱和西葫芦，用高火煮约五分钟，搅拌，直到蔬菜颜色充分为止。
5。将蔬菜倒入碗中。加入良好的胡椒粉和毛毛雨的特级初榨橄榄油和香醋。检查调味料并提供。
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