那里有烟的地方...美味的沙拉。
原料
为了调味
2汤匙熏制蜂蜜(或2汤匙蜂蜜和¼至½茶匙液态烟雾,具体取决于强度)
1汤匙辣根奶油(或一汤匙新鲜磨碎的辣根)
1大蒜丁香,压碎
2茶匙苹果醋
皮和1柠檬汁
½杯橄榄油
盐和胡椒
给沙拉用的
½花椰菜的头分成小花
½汤匙橄榄油
½石榴的芳香
½红洋葱,切成薄片
½杯切成薄片的Manchego奶酪(提示:使用剥皮器)
½杯烟熏杏仁,大致切碎
¼杯室叶,切碎
¼杯平叶欧芹叶,切碎
1½杯红色的栗色叶子,冲洗和粗糙的撕裂
方法
将沙拉调味料混合在罐子中,然后剧烈摇动。放在一边,使蜂蜜与其他成分混合并乳化。
预热烤箱至180c。
将花椰菜小花放在烤盘中,用油涂上涂上涂层,然后在烤箱中烤直到煮熟并淡黄色,约30分钟。
在加入剩余的沙拉成分的大碗中,允许冷却。用盐和胡椒粉大量调味,加入新鲜切碎的草药,然后用手折腾。
淋上足够的调味料,以轻轻地涂上涂层,然后将其合并在一起,然后立即转到盘子上并立即上菜。