方法

1.将盐与1.2-1.5升冷水结合，直至盐溶解，并在其中浸没鸡肉。在室温下支架2小时，然后取出鸟，排水和用纸巾擦干。

2.将烤箱预热至200C扇形（220C常规）。将米饭放入深搪瓷烘焙托盘或烤箱陶瓷盘约20cm x 30cm。

3.在中等热量的大煎锅中融化黄油。加入鸡肉，乳房侧，并烫伤约5分钟到棕色，然后旋转鸟在各方旋转它。

4.将洋葱，大蒜和小茴香加入锅中，煮至煮至软化和轻微着色，约6分钟。不要让锅太热 - 你不想燃烧黄油。

5.一旦洋葱和大蒜有点金色，将鸟儿放在米饭中，乳房侧。洋葱慷慨地用盐和胡椒粉，然后在米饭上散布，舀出任何剩下的黄油。用辣椒季节季节季节。

6.将PAN返回热量并加入库存。带到一个煨，旋转去凝结，然后倒在米饭上，加入樱桃西红柿。将两个海湾留在米饭中，并将第三个塞进鸡的腔中。将柠檬汁挤入米饭中，然后将挤压的柠檬添加到腔中。用烘烤纸盖，然后涂箔，烤40分钟。揭开并烘烤另外25分钟，直到金色。

7.在盘子里雕刻鸡肉5-10分钟，以便米饭抓住所有鸡汁。用叶茂沙拉和酸奶用薄荷和大蒜味，或者你最喜欢的辣酱一起服用。