
带鸡翅和栗子的红煮猪肉
原料
6个猪的猪肉,每只锯成4块屠夫
½杯米酒
2杯水,约
12剥皮的栗子
12个鸡翅(机翼的上部肉质部分)
调味剂
1束绿洋葱,切成7厘米长的长度
6片新鲜的生姜,去皮
4汤匙糖
½杯深豆酱
2汤匙淡酱油
3片干橘皮
方法
尝试使用这道菜的普通面包食谱,可以擦拭红菜猪的猪肉犬的美味汁。
将一大锅水煮沸,然后用猪肉尖端。煮沸,撇去浮渣,然后煮5分钟。排干并用冷水冲洗猪肉。
选择一个可以带到桌子上的锅,一个大的中国粘土蛋糕是理想的选择。将所有调味成分和葡萄酒放入锅中。添加猪蹄。如果需要的话,加水可能会更多,几乎无法覆盖肉。将盖子紧紧地放在盖子上,用中等热量煮2½小时,检查2小时后,蒸发不多。加入栗子和鸡肉,再煮一个3/4小时,或者直到猪肉融化。
与蒸米或蒸的面包以及单独煮熟的菜肴,包括绿色和清洁。由于小猪有很多骨头,因此您需要小碗来存放它们。这份甜美的饭菜结束时,将对手指碗或热蒸毛巾表示赞赏。