食谱吃X美食:三重番茄汤188bet金博宝

番茄汤使用番茄酱,罐装番茄和晒干的番茄。
番茄汤使用番茄酱,罐装番茄和晒干的番茄。照片:食物吃
困难
简单的
饮食
儿童友好

您如何通过进入储藏室来制作浓稠的甜美汤,充满丰富的番茄味?您将其变成三重,使用罐头西红柿,番茄酱和晒干的西红柿。为令人惊奇的事情做好准备。(ps。Crostini是不是可选的。)

原料

2汤匙特级初榨橄榄油,再加上毛毛雨的额外

2个棕色洋葱,切成丁

2个大蒜丁香,切碎

1茶匙盐

1汤匙番茄酱

¾杯(170克)晒干的番茄一半或油条,以及额外的装饰

从晒干的番茄罐中的5汤匙油(确保得到草药和大蒜碎!)

1种盐的蔬菜库存立方体,崩溃(请参阅注释)

2 x 400克罐头番茄,切成丁或碎

250毫升(1杯)水

1茶匙糖

¼茶匙黑胡椒粉

克罗斯蒂尼

100克薄面包,切成薄片,厚度为0.5厘米

2汤匙特级初榨橄榄油

¼茶匙盐

方法

1.用中火加热橄榄油。加入洋葱,大蒜和盐,然后煮至洋葱半透明,约4至5分钟。

2.加入番茄酱并煮2分钟。加入晒干的番茄(及其油)和碎的库存立方体。煮3分钟。

3.加入番茄罐头,水(用水冲洗罐),糖和胡椒粉。慢火煮25分钟,或者直到西红柿分解为止。使用棒搅拌器,将汤混合直至光滑。

4.盛入碗中。上面撒上额外的晒干西红柿,如果使用,并淋上橄榄油。在侧面搭配面包丁以扣篮。

5. crostini:预热烤箱至180c粉丝(200C传统)。用橄榄油刷面包的两面,撒上盐。将面包片放在烘烤托盘上,烘烤8分钟,一半转,直到酥脆而浅金色。与汤一起食用。

笔记:您可以将鸡肉立方体用代替蔬菜库存,也可以使用蔬菜或鸡肉汤代替储存的立方体和水。

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