来自美食收藏的食谱。188bet金博宝
原料
1茄子（茄子），切碎
1汤匙橄榄油
1个洋葱，切碎
1个大红色辣椒（胡椒），切碎
1大绿辣椒（胡椒），切碎
2个大蒜丁香，粉碎
3 Zucchini（Courfuttes），切片
800克（1磅12盎司）罐装切碎的西红柿
1茶匙干牛至叶子
1/2茶匙干百里香叶
1升（35盎司/ 4杯）蔬菜股票
45克（1 1/2盎司）意大利面螺旋
帕尔马干酪，服务
方法
1。将茄子涂在滤液中，慷慨地撒上盐。离开20分钟;用纸巾冲洗和擦干。
2。将油加热到大型厚重的平底锅中，煮10分钟，直至柔软，轻盈金色。加入辣椒，大蒜，西葫芦和茄子，煮5分钟。
3.将番茄，草药和股票添加到锅中。煮沸，然后减少热量并煨10分钟，或直到蔬菜嫩。加入面食并煮15分钟，直到旧式。与巴马干酪和面包一起服务。