方法

1.将浆果、水、糖和柠檬放入锅中，慢炖。慢炖8-10分钟，直到覆盆子完全分解。从火上拿开，在冰箱里冷却几个小时。

2.将混合物用细筛筛去籽，然后加入普罗塞克。在一个小碗里，将明胶片放入冷水中发酵，直到它们变软，然后从水中捞出。挤出多余的液体，把床单和半杯覆盆子液放在一个小罐子里。轻轻加热，让明胶溶解。注意不要太热，否则明胶会失活。立即将其搅拌到剩余的覆盆子混合物中，倒入一个大容器中，冷藏一夜凝固。

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