方法

1。将烤箱预热至180c。轻轻润滑20厘米×30厘米的烘烤锡，然后用烘烤纸将底座排成一列，将纸张延伸到长侧，以便以后易于移除。

2。将面粉的220克（1¾杯）筛入一个大碗中。加入脚轮糖的杏仁和115克（½杯），然后搅拌。用指尖擦在黄油中，直到混合物类似于细面包屑。压入准备好的锡，烘烤20至25分钟，或直至金黄色。

3。将烤箱温度降低至150℃。

4。将肉豆蔻，发酵粉和剩余面粉筛选到一张烘焙纸上。用电动打蛋器打出一个大碗中的鸡蛋，香草和剩余的施法者糖四分钟，或者直到轻巧和奶油。用大金属汤匙将面粉混合物折叠。加入柠檬汁，覆盆子和椰子，然后倒在底座上。

5。烘烤一个小时，或直到黄金。如果顶部棕色太快，您可能需要用箔纸覆盖。放在一边冷却，然后切成碎片。用糖粉粉尘并食用。