彩虹沙拉

亚当·艾恩
吃彩虹。
吃彩虹。照片:William Meppem
困难
简单的
饮食
素食

没有必要让您的味蕾手术删除以吃健康的食物。“吃彩虹”是你可以遵循的最简单,最难忘的营养建议之一。从Carotenes到番茄红素,蔬菜的颜色往往是他们营养品质的指标。番茄红素是一种强大的抗氧化剂,可能有助于打击从心脏病到老化的一切。西红柿,辣椒,胡萝卜和红甘蓝均高番茄红素。

原料

1/4红甘蓝,精细切碎曼陀林

1个小胡萝卜,切成匹配的薄片

2杯混合樱桃西红柿,四分之一

2个小辣椒(1黄色,1个红色),切成较薄的成火腿

1欧洲黄瓜,种子被移除,切成火柴杆

1/4 TSP烤黑芝麻,为服务

对于橙色和芝麻酱

1橙汁的果汁

1汤匙白葡萄醋

1茶匙蓖麻糖

1汤匙冷压宏观米多拉,或葡萄油

1茶匙芝麻油

1汤匙酱油

方法

1.将成分混合在一起。

2.用敷料将沙拉折叠,用芝麻散,立即发放。