沙拉真的很好穿着蛋黄酱而不是醋和油。加减芹菜，你有一个华尔道夫沙拉。我喜欢这个沙拉，带着撕裂的鲱鱼，或者用熏制的鳟鱼通过它来使它有点斯拉兹。这是肉类和鱼的伟大起动器或侧面沙拉。
原料
1/2杯核桃
1/2杯松螺母
1/2 Radicchio.
1Friséelettuce.
1莴苣
1/2绿色黄油莴苣
80g婴儿火箭
2个小奶奶史密斯苹果
挤压柠檬
8汤匙特级初榨橄榄油
2汤匙香醋
海盐和新鲜的甘胡椒
方法
非常大致地切碎核桃。在干煎锅中的多士在中等热量上约3分钟，直到浅棕色。用松子重复。完全凉爽。
分开lettuces.进入叶子，洗涤和旋转干燥（或沥干非常好）。将所有较大的叶子撕成一口大小的碎片。
准备一碗冷水并增加柠檬挤压。剥离和核心苹果，并放入酸化水中。将苹果切成朱尼妮条并返回水以避免变色。
梳妆用橄榄油，醋甘蓝醋和调味料。
在一个大碗，混合螺母和生菜叶。将苹果条耗尽，加入沙拉混合，以及足够的敷料，以轻轻涂抹叶子。轻轻地扔沙拉并立即服务。
William Meppem的摄影。由Hannah Meppem造型。尼克班伯里的食物准备