这种浓郁的咖喱咖喱可以制作超级味道，并且靠在厨房的主食上。因此，使用储存良好的储藏室（您可以冻结石灰叶，辣椒和生姜），这将立即准备就绪。它还将与更多的泰国盛宴相结合。购买优质的澳大利亚虾可以手头，也使这一一步更接近伟大。
原料
6厘米的生姜，剥皮并切碎
3个大蒜丁香，剥皮
2个鸟眼辣椒，大致切碎
1茶匙地面白胡椒粉
½茶匙盐薄片
2汤匙油炸葱（亚洲杂货店可用）
60毫升蔬菜或花生油
1½堆汤姆Yum糊（如果需要，请检查无麸质）
12个大型绿色大虾，脱落和剥皮，留下尾巴和头部
400毫升椰子奶油
5个makrut石灰叶
1½汤匙棕榈糖
3个黎巴嫩黄瓜（或1个大陆黄瓜），半搭配，将纵向切成3厘米的块
½束香菜和/或泰国罗勒的叶子
100克咸啤酒坚果，皮肤上，压碎
10个大虾饼干，每个小包说明煮熟
蒸的米饭
方法
1。用砂浆和杵将生姜，大蒜，辣椒，胡椒粉和盐砸成糊状。加入葱和研磨，然后混合在油和汤姆百胜糊中。
2。用中火将糊状物炒三分钟。将糊状物推到锅的一侧，然后加入虾。在每一侧炸两分钟，请注意糊不燃烧。取出大虾并放在一边。
3。将椰子奶油，石灰叶，棕榈糖和一杯水加入锅中，与糊状混合，然后煮四分钟。将大虾放回锅中，小火煮两分钟，然后在最后一分钟搅拌一下黄瓜。
4。将菜放入菜肴中，然后将草药和坚果撒在顶部。与饼干和米饭一起食用。