每个人都喜欢意大利面 - 这是我家庭的一个大人物 - 因此将它视为你最好的朋友和一辆让蛋粽子进入膳食的车是一种非常好的方法来接近事物。这个食谱是我们真正典型的午餐或晚餐 - 将其作为原则,并弯曲您使用的烤肉,具体取决于您在冰箱和冰箱中的内容。如果你有的话,你想使用大约500克的蔬菜,或者更多!
原料
6春天洋葱
1韭菜
1少数少数少量的小葫芦
橄榄油
2瓣大蒜
100克冷冻菠菜
2大少数冷冻豌豆
450克干面食
50g Parmesan Cheese,加上额外的服务
特级初榨橄榄油
可选:新鲜草药,服务
方法
1.修剪并切片春天洋葱。修剪韭菜,将其延长,洗净,然后精细切片。精细切割西兰花茎,保留提示。
2.放置一个大,不粘的浅砂锅盘。
3.将1汤匙橄榄油放入锅中,用葱,韭菜和西兰花茎。剥落并切成大蒜并加入锅中。
4.加入冷冻菠菜和豌豆,然后加一撮海盐和黑胡椒。
5.煮10到15分钟,或直到柔软但没有着色,菠菜已经过漂流,定期搅拌。
6.与此同时,烹饪面食在大锅中煮沸的盐水,根据包的说明,加入了最后2分钟的西兰花小花。
7.虽然一切都在滴答声,但精细地篦了巴马干酪。
8.从面食中舀或倒出200毫升烹饪水进入你的蔬菜锅。现在,你可以让你的酱汁块,闪亮它直到在搅拌机中平滑,或者使用手搅拌机去介于两者之间 - 这取决于你。
9.排水面食和西兰花,并将其尖尖。加入1汤匙特级初榨橄榄油和磨碎的巴马干酪,并在一起折腾。
10.我喜欢用撒上新鲜的草药 - 欧芹,罗勒,百里香,无论你有什么样的。巴马干酪的一点额外额外的光栅总是很好,侧面是一个大沙拉。
尖端:您可以轻松将其转换为焗烤。一个你把意大利面和酱汁扔到一起,把它倒入一个烤箱煎锅或盘子,撒上一些陈旧的面包渣或磨碎的奶酪,并在热烤架下弹出几分钟,直到金色和冒泡。
易于互换
•切碎的白色或红洋葱将代替春天洋葱和韭菜。
•使用常规的西兰花,一定要用的方式 - 精细切碎茎并在开始时将其添加到混合中,保持可爱的小花直到最后。
•您可以添加任何绿色蔬菜:羽衣甘蓝,白菜,蚕豆,牛豆,青豆。
•如果您没有任何帕玛森,请在其位置尝试不同的奶酪,使其为您工作。
杰米:继续烹饪,携带,周五下午7:30仅在10点。