快速鸡肉炒糖豌豆和辣椒

快速鸡肉炒。
快速鸡肉炒。照片:Natalie Boog
困难
简单的

用制备的成分,鸡肉和蔬菜可以在煮米饭所需的时间里煮熟。

原料

2杯短粒米饭

1汤匙植物油

2汤匙红咖喱酱(或味道)

3个鸡胸肉,切成薄片

1个红色辣椒,播种和切片

1龙红辣椒,切成细

1杯椰子牛奶

150g糖豌豆,修剪

½杯罗勒叶,撕裂

½杯香菜叶

石灰脸颊,用于服务

方法

将米饭与4杯水混合在一个大的平底锅中,并在中等热量煮沸。搅拌均匀,煮熟,覆盖,低热持续12分钟。

同时,在高温下的炒锅中加热油,加入咖喱糊和搅拌1分钟。

加入鸡肉并煮约4分钟或直到几乎煮熟。

加入辣椒和炒2-3分钟,加入辣椒,椰奶和豌豆,煮1-2分钟。

添加罗勒和香菜叶。配有石灰脸颊和米饭。