南瓜和碾碎色小麦的组合是一种经典的;有一个葫芦和谷物和谐。在这个简单的蜂蜜黄油蛋糕上装有磨碎的南瓜，布尔格尔增加了一个让人想起的碎片梳理。如果你想离开坚果，只需留出核桃和提取物，但你需要稍微纹理重新擦拭，所以用切碎的杏干或图。结冰是必须的，特别是如果你能找到地面mahleb
原料
50g碾碎火麦
80g融化的黄油
80g黑色蜂蜜，如红树胶
80克蓖麻糖
2个鸡蛋，每次60克
精细磨碎的1柠檬
20g柠檬汁
100g剥皮南瓜，粗磨
125克切碎的核桃
200g普通面粉
¾苏打水碳酸氢盐
½茶匙地面豆蔻
为糖化
30g沸水
225克糖粉
¾TSP磨碎的Mahleb（樱桃种子制成的香料），或1滴杏仁提取物
捏藏红花
方法
1。拿一个平底锅，加入碾碎干小麦。将其体积的两倍倒在水中，煮沸，然后盖上盖子并留下热量冷却。它应该吸收所有的水，纹理略带耐嚼。
2。用非粘纸将18厘米的弹簧形蛋糕锡线排列，并将烤箱加热至160℃（扇形）。用熔化的黄油，蜂蜜，糖和鸡蛋放入搅拌碗中的煮熟的Burghul小麦，然后搅拌一致。
3.搅拌柠檬般的饮料和果汁，磨碎的南瓜和核桃。终于将面粉，碳酸氢盐和豆蔻，筛选和混合均匀。勺子进入锡和烘烤约40-50分钟，直到串出来清洁。在去除和结冰之前，请在锡中冷却。
4.对于糖化，称在水中（比使用测量勺更容易）直接进入一个小碗中。搅拌在番红花，然后留下10分钟。然后在糖糖和mahleb（或杏仁提取物）中搅拌直至光滑并涂抹在蛋糕上。