Gribiche主演的经典法式酱汁煮硬的鸡蛋,被其咸踢从酸黄瓜、酸豆,这提升了超级简单的蔬菜披萨,一些特别的东西。
成分
2大店里买的披萨基地(约30厘米)
使用一个曼陀林2大土豆,切成薄片
¼杯特级初榨橄榄油
1群芦笋,剃
2个鸡蛋
¼杯酸黄瓜,切碎
第戎芥末酱1茶匙
2汤匙柠檬汁
1汤匙切碎的龙蒿,加上额外的嫩枝
方法
1。预热烤箱到200 c fan-forced (220 c传统)。把比萨饼放在两个大烤盘内衬烘焙纸。
2。把土豆和1汤匙油,用盐和胡椒调味。安排在比萨基地。顶级芦笋和烘烤20分钟或直到土豆是黄金,然后煮透。
3所示。与此同时,在沸水中煮鸡蛋8分钟,排在冰水和刷新。皮,剁碎。在一个小碗,添加酸黄瓜,芥末、柠檬汁、橄榄油和切碎的龙蒿。用盐和胡椒调味,轻轻的搅拌相结合。
4所示。披萨酱gribiche和额外的龙蒿和服务。