方法

1.如果你用的是包装配料，按照包装上的说明制作披萨馅料，然后让它自己检验。把烤箱加热到尽可能高的温度，比萨饼应该尽快做好。

2.把番茄的核、种子和汁液去掉，大致切一下，然后用8片罗勒叶的食品加工机purée把它们切碎。加入大蒜、意大利面条和两汤匙橄榄油，搅拌均匀，调味。

3.把披萨底擀成30厘米(12英寸)的圆圈，放在涂了油的烤盘上，如果移动时它们会收缩，就再把它们拉伸。每个都淋上一点橄榄油。用勺子把番茄酱抹在底部，铺到边缘。把马苏里拉奶酪撒在上面，再淋上一点橄榄油。

4.烤5-12分钟(这取决于你的烤箱有多热)，或者直到披萨底部变成浅棕色，酥脆，浇头做好。上桌前，再撒一点油，把剩下的罗勒撒在上面。