一个简单的夏季蔬菜拼盘,新鲜和光明,但仍然堆叠在吃旁边时需要的强大的味道。在锅中快速折腾不仅软化了蔬菜,而且在自己的油性果味汁中涂抹它们。为Hotheads包装一些火热的哈丽莎,或者搭配辛辣烤肉。
原料
250克大理机
4 TBSP特级初榨橄榄油
1个红色辣椒
1个黄色辣椒
200g红色樱桃西红柿,减半
200克黄樱桃西红柿,减半
400克罐装鹰嘴豆,排水
100克橄榄
1桃,切成楔子
1杯薄荷叶
2汤匙柠檬汁
2汤匙混合烤坚果
黄瓜酸奶
1个小黄瓜,去皮和切块
1汤匙薄荷叶,切碎
200g自然酸奶
1汤匙橄榄油
1汤匙柠檬汁
方法
1.将COUS和1汤匙橄榄油,海盐和胡椒放在耐热碗中,加入270ml沸水。搅拌直至混合,用箔盖住并留出10分钟,然后用叉子浮肿。
2.核心胶囊并将肉切成长条。暖3汤匙橄榄油在大型玻璃型中,加入辣椒,樱桃西红柿,鹰嘴豆和橄榄。在中热煮5分钟,折腾良好直到蔬菜软化。
3.添加桃子,薄荷叶,柠檬汁和海盐和胡椒。折腾并留下凉爽。
4.制作黄瓜酸奶,在中碗中击败成分,用海盐和胡椒调味味。
5.为了服用,将蔬菜尖端在COUS COUS上,用烤螺母散射并用黄瓜酸奶。
甜点?包装一块吉尔老学校柠檬酒吧。