piadina是一种意大利大饼，当你把一些精选的食材塞进一个里面，然后把它放在煎锅上煎，就可以做成美味的烤三明治。
成分
4个大饼
12片熏火腿
8个长茎腌制洋蓟，纵向对半切开
8片熏波萝伏洛干酪
1/4杯特级初榨橄榄油
服务
1/4茶匙辣椒片
1茶匙切碎的迷迭香
柠檬片
方法
1.把面饼放在一个干净的表面上。把熏火腿、洋蓟和奶酪放在面包的一半表面上。对折起来围住。
2.在一个大的不粘锅里，用中火加热一半油。加入两个piadina煮2分钟，小心地翻面，再煮2分钟，或者直到金黄色和奶酪融化。重复剩余的油和皮皮。
3.切成楔形，与辣椒、迷迭香和柠檬块一起食用。