方法

要煮梨，将糖，水和肉桂带到梨上时，将糖，水和肉桂带到煮沸中。加入梨，降低热量，然后轻轻慢火煮，直到用串缝刺嫩，约10分钟。放在一边冷却。

将烤箱加热到180c。轻轻黄油一升烤盘。将黄油和糖打成苍白。一次加一个鸡蛋，跳得很好。加入一半的面粉，轻轻折叠，然后将一半牛奶折叠，然后剩下一半，然后牛奶，直到您的面糊很容易从勺子上掉落。

将汤匙倒入烤盘中。排干梨，将底部平整修剪。将它们牢固地推入面糊中，烘烤40分钟，或直到布丁变成金黄色并将其放在中间。在搭配优质奶油之前静置10分钟。