乌龙中的中国人意味着“黑龙”和茶的温暖，丰富的味道是这些甜梨的完美箔。
原料
•2汤匙松散乌龙茶或2乌龙茶袋
•125克中国黄色岩糖（或1杯白糖）
•2厘米的姜，厚厚的切片
•4家公司Beurre Bosc Pears，去皮，核心和减半
•2 TBSP干Goji浆果，可选
方法
将1½升水带到炖肉中并加入茶。关闭热量并允许陡峭5分钟。菌株去除茶叶并将酿造的茶返回到锅中。加入糖和生姜并煮几分钟，搅拌直至糖溶解。
加入梨和枸杞浆果（如果使用）并煨约30分钟，直到用小锋利的刀测试时梨花 - 它应该能够轻松插入和撤回。让梨在糖浆中冷却，因为这将有助于他们吸收味道。拆下姜，然后为梨和糖浆提供温暖或冷藏。