这种潮湿的蛋糕是一种美味的方式，可以混合许多不同的口味和纹理。它带来梨，榛子和巧克力。如果您愿意，榛子可以换成杏仁，以及梨的梨。
原料
100克烫伤榛子
140g自我养育面粉
175克黄油，切成小块
140g红糖
2个大鸡蛋，殴打
3个半成熟的Packham梨
50g黑巧克力，切成小块
方法
将烤箱预热至140℃以进行风扇强制（160℃常规）。
黄油和线的底座25 x 11厘米的饼饼与烘焙纸。
在食品加工机中磨削榛子直至相当好。添加面粉并简要混合。加入黄油和脉冲，直到它形成面包屑。加入糖和鸡蛋并简要混合。
剥皮，核心，将一个半梨切成一个小骰子。将梨和巧克力轻轻搅拌成蛋糕混合物。将混合物舀到制备的锡并平滑顶部。
剥皮，核心和切片剩余的梨，并安排在蛋糕的顶部。轻轻按下并烘烤50-60分钟，直到插入中间时串出现清洁。
在锡中冷却10分钟，然后在线架上冷却并冷却。灰尘糖。保暖或冷。
弗兰克的提示
不要使用完全成熟的梨来烹饪，因为它们会分开。你需要他们略微坚定。