鹅卵石或碎屑是一个非常简单的甜点，用于喂养人群，这就是为什么他们经常在酒吧菜单上看到的原因。这个桃子梅尔巴版权从另一个澳大利亚经典侵犯。
原料
⅓杯式糖糖
150克（1杯）自养面粉
捏盐
75克冷漠的黄油，切碎
1个鸡蛋
80ml（¼杯）牛奶
1茶匙香草提取物
6坚定，成熟的黄肉桃，减半和石头去除
1个小篓覆盆子
300ml加厚的奶油
1½TBSP玫瑰花
2汤匙糖霜，筛选
方法
1。将烤箱预热至180°C。将糖，面粉和盐结合在一个大碗中。使用指尖，将黄油擦入面粉混合物，直至其类似于面包屑。在中心做好。
2。在碗里搅拌鸡蛋，然后在牛奶和香草提取物中搅拌。将液体倒入您在面粉混合物中创造的井并混合至组合。
3.将桃子放在1.25升烤盘中。将覆盆子散落在上面，然后将面糊舀在水果上并在烤箱中烘烤，直至金色，煮熟，大约30分钟。
4。将奶油，玫瑰花和冰糖结合在电动搅拌机的碗中。鞭子直到坚固的峰值形式，并与鞋匠一起使用。