杏,番红花和杏仁切片

杏和杏仁碎片切片。
杏和杏仁碎片切片。照片:Katrina Meynink
饮食
孩子友好

碎裂的顶部数量足以让它完整地覆盖这一点,但我都是为了猥亵曝光的口袋,在那里杰出杏的善良可以偷看。如果你没有藏红花,从不害怕。这个食谱是试图使用我们在橱柜里潜伏的一些香料。没有它,它同样很棒。

原料

杏子混合物

500克软土耳其杏干

250ml(1杯)新鲜橙汁

110克(½杯)蓖麻糖

250ml-375ml(1-1½杯)水

1茶匙香草豆酱

5-7番红花股(可选),在1汤匙温水中软化

碎裂

75克(½杯)普通面粉

75g红糖

75克片杏仁

75克无盐黄

对于基础

100g普通面粉

60克蓖麻糖

70克杏仁吃饭

盐少许

120g迷人的黄油,融化

方法

1.用烘烤纸线林顿锡(约30厘米×20cm x 3cm),确保它慷慨地在侧面悬挂,使切片脱颖而出。

2.预热烤箱到170℃。

3.制作杏子混合物,将所有成分添加到平底锅中,放置在非常低的热量上。厨师直到杏子柔软,看起来是水合的,但仍然保持一些形状 - 这将在30到45分钟之间使用任何地方。定期观察它们,防止捕捉并确保糖均匀溶解。您也不希望藏红花迎接任何烧焦的味道,因此这需要成为最低的酶促。如果看起来好像你失去了太多的液体,一次加一点水,一点点一汤匙,直到杏子丰满和可延展。

同时,制造基地。将所有成分添加到碗中并搅拌结合。按下您准备好的锡,并在预热的烤箱中弹出30分钟或直到轻轻的金色,然后放在一边。

一旦杏子煮熟,90%的液体被吸收,匙子在碱基上舀出杏子混合物。

6.用手,轻轻地将碎碎成分紧紧地结合在一个碗中,直到丛生的形式 - 粗壮的和光荣是你以后的效果。在杏层上崩溃,然后在烤箱中放置20-30分钟或直到金色。仔细观察检查羊泡杏仁不服用过多的颜色。

7.放在一边至少1小时才能完全冷却,否则这可能太脆弱了。如果你不能等待,请用一些香草冰淇淋从烤箱中提供热量。

笔记:在密闭容器中保持3-5天。