方法

将烤箱加热到200c。将面包撕成脆弱的碎屑。在一个小锅中加热油和大蒜，加入面包屑，盐和胡椒粉，然后轻轻炸，拌匀，直到面包开始酥脆。

将茴香放在大型上油烤盘的底部，然后将沙丁鱼放在顶部的单层。散布橄榄和西红柿。加入葡萄酒，在顶部撒上大蒜碎屑，烘烤20分钟，直到沙丁鱼煮熟，碎屑是金色的。撒上香菜和胡椒粉，淋上额外的橄榄油，然后搭配绿叶绿色沙拉。

如果您没有樱桃番茄，请大致切碎两个大西红柿，然后使用。