没有比唐夏天布丁更简单或更美味的甜点。随着季节的所有美妙浆果,没有更好的时间来制作 - 而且吃 - 它。在为夜晚供应之前,您需要在冰箱中留下这种无烘烤的布丁,以享受美味的浆果果汁。
原料
250克每次草莓,蓝莓和覆盆子,加上额外的服务(可选)
125克黑莓,加额外的服务(可选)
1杯蓖麻糖
10个相当厚的白面包,外壳被移除
双霜(可选)
方法
1.从水果中取出秸秆。只洗草莓和蓝莓。船体草莓,如果小,如果大,则削减一半。
2.在平底锅中,将糖和草莓结合在一起并在中热量放置三分钟,搅拌直至糖浆形式和草莓略微软化。
3.加蓝莓,煨一分钟,加入覆盆子和黑布里斯,直接从热量中取出。
4.使用六片面包来排列1.5升布丁盆地的底部和侧面。首先,具有大圆形件(约10cm)的线底座。
5.将剩余的面包切成厚,锥形的手指(从每个切片两侧)到线边,并排将它们置于侧面。
6.将水果放在盘子里,紧紧地包装它。倒入一半的果汁并保留剩余的液体。
7.将4片面包放在水果顶部,然后倒在剩余的糖浆上。用重量覆盖一下,一个小的碟子,足以放在布丁本身上。它必须能够发挥相当大的压力。也许需要一些额外的板块。
8.将布丁留在冰箱中过夜。
9.结果,放在盘子上,配有额外的浆果和双霜。