亚当Liaw的六步过程有助于计划您的膳食,浪费更少的食物,煮更多

亚当·艾恩
制作一批意大利面的博洛涅塞不粉不是粉。
制作一批意大利面的博洛涅塞不粉不是粉。照片:William Meppem

隔离烹饪

社交隔离。封锁。自我隔离。无论你想打电话给什么,我们都需要这样做。现在。如果你不认为适用于你,请再想一想。

这是新领域,所以求出我们应该做的事情可能会令人困惑。好消息是,我们在最188bet金博宝是什么后几个月没有进入地下沙坑。

你仍然可以去商店买食物。目前的建议是限制每周一次,如果可以。我们有冰箱,电力和天然气。您可以订购交货和外卖。挣扎着现在封闭的餐厅会金博188网站感谢您。没有必要恐慌。我们没有耗尽食物。

我们不是在看罐子里的几个月。我们还可以使用新鲜的食物。我们应该计划在购物旅行之间进行一周,而不是一个月。

抢先剁碎罐子西红柿干燥意大利面似乎表明很多人都计划制作大批次肉酱意粉。我喜欢一个好的耻辱,但这不是用餐准备。膳食准备是时候准备一周的饭菜,以便在下班后回家时可以节省烹饪时间。你现在真的有更多的时间,而不是少。

到处都很困难,但食物不需要成为其中之一。

如果你曾抱怨过你做饭更多,如果只有你有时间,这里就是如何开始。

组织

你的第一步应该是组织你的冰箱,冰柜和食品室。你不需要扔掉一堆东西,但拿走库存很好。它可能只是你手边的心理说明,或者如果你认为它会有所帮助,你可以写一个物理列表。当我这样做时,我发现了干面条,冰箱惊喜包,一半用的罐子,无论我甚至不知道我都有。现在我在我的日常烹饪中使用它们。

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制作空间

如果你有一个充满不可腐烂的饮料的酒吧冰箱,也许将那些出去腾出空间以获得更多新鲜的农产品。如果您在冰箱中有四个不同的冰淇淋,可能会巩固到一个 - 如果在这个过程中吃了几碗,那么你就会为一个好的事业而做。(试试我的饼干碎肉配方。)

减少浪费

而不是储存,使你所拥有的最佳方式进一步是丢失。平均而言,我们澳大利亚人浪费了大约三分之一的食物,所以你可以伸出任何东西,这对你有益。如果您有一些蔬菜的赔率和结束,请将其切断并将其扔进那个检疫博洛涅塞。将骨头和摘录变成库存。在垃圾箱进入之前,想想自己“我怎么能用这个?”

188bet金博宝美食。亚当林德食物射击。5.美国煎饼。照片:Edwina泡菜。2014年3月17日。

牛奶可以用作酪乳。试试我的美国风格的煎饼(这里的食谱)。照片:Edwina泡菜

忽略'使用'和'之前最好的日期

这是良好的建议,但这些日子比以往任何时候都更加重要。这些日期不是一种产品是否安全地吃。相信你的鼻子,特别是两个不同的气味:

第一个是腐败 - 酸,恶心,令人难以置疑的东西已经消失了。避免。

第二是酸味。腐败,氧化的油有蜡质气味,而它们可能不会立即生病,它们可能是不愉快的品尝。

如果您不确定这些嗅觉中的任何一种,您的食物可能会安全烹饪。我不仅仅是谈论几天之日。许多像果酱或果酱一样的杰克商品咖喱酱在日期通过之前,可以使用几个月(甚至几年)的药剂。

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如果你有一个成分,你不知道该怎么做,只需查找它。这188bet金博宝好食物网站充满了伟大的想法和食谱。我们仍然在线,如果你一直在露出一些食谱,那天已经到了。

计划你的饭菜

在本周早些时候使用易腐成分,如叶状蔬菜,更强大的成分,稍后会更强大。变通。如果您没有成分,请使用您的直觉而不是向商店耗尽。

我的经验法则是,大多数成分可以只是毫无疑问地遗漏食谱,但如果这种成分是甜,咸或酸的看起来取代这种味道的替代。如果你没有糖,请使用蜂蜜。如果你用完了酱油,请使用一点盐。没有柠檬汁?试试醋。

到处都很困难,但食物不需要成为其中之一。

在将时间,专业知识和金钱乘以良好的食物的厨房方程,突然间的时间都在盈余,这意味着您现在可以比以往更好地吃得更好,更便宜。188bet金博宝