这道清淡、色彩鲜艳的配菜几乎可以和任何韩国主食搭配。
成分
350g白萝卜(约半个),切成5厘米长的条状
2个葱,切成5厘米长
1汤匙韩国辣椒粉
1汤匙玉米糖浆
两瓣蒜末
半茶匙海盐
1汤匙香油
1汤匙芝麻,轻烤
方法
1.把白萝卜、小葱、辣椒粉、玉米糖浆、大蒜、盐、芝麻油和芝麻混合在一起。用手搅拌,直到白萝卜沾上红辣椒粉。放入冰箱,之后作为配菜使用。
服务与尼尔·佩里的辣腌猪肉
这道清淡、色彩鲜艳的配菜几乎可以和任何韩国主食搭配。
350g白萝卜(约半个),切成5厘米长的条状
2个葱,切成5厘米长
1汤匙韩国辣椒粉
1汤匙玉米糖浆
两瓣蒜末
半茶匙海盐
1汤匙香油
1汤匙芝麻,轻烤
1.把白萝卜、小葱、辣椒粉、玉米糖浆、大蒜、盐、芝麻油和芝麻混合在一起。用手搅拌,直到白萝卜沾上红辣椒粉。放入冰箱,之后作为配菜使用。
服务与尼尔·佩里的辣腌猪肉