尼尔·佩里的辣韩国白萝卜

尼尔·佩里
辛辣的韩国萝卜
辛辣的韩国萝卜照片:威廉Meppem
困难
容易
饮食
素食者

这道清淡、色彩鲜艳的配菜几乎可以和任何韩国主食搭配。

成分

350g白萝卜(约半个),切成5厘米长的条状

2个葱,切成5厘米长

1汤匙韩国辣椒粉

1汤匙玉米糖浆

两瓣蒜末

半茶匙海盐

1汤匙香油

1汤匙芝麻,轻烤

方法

1.把白萝卜、小葱、辣椒粉、玉米糖浆、大蒜、盐、芝麻油和芝麻混合在一起。用手搅拌,直到白萝卜沾上红辣椒粉。放入冰箱,之后作为配菜使用。

服务与尼尔·佩里的辣腌猪肉