这是一道很棒的素食，充满了风味，易于制作。做额外的蒸粗麦粉没有什么害处，因为在学校午餐或第二天作为工作零食很棒。
原料
400克蒸粗麦粉
2个长红辣椒，切碎
3个丁香大蒜，切碎
100克咸黄油，立方体
3个蛋黄
½束欧芹，大致切碎
½Unnet樱桃番茄，四分之一
100克醋栗
1个肉桂羽毛笔
5个豆蔻豆荚
200克烤杏仁，切碎
½红洋葱，切成丁
700毫升沸水或蔬菜汤
盐和胡椒
方法
将所有成分混合在中型碗中的沸水或盐和胡椒粉之外。倒入沸水或汤汁中，并用塑料薄膜覆盖碗。放置10-15分钟。用叉子揭开和绒毛。季节在室温下发出。
这个食谱与马克·拉布鲁伊（Mark Labrooy）和达伦·罗伯逊（Darren Robertson）Harissa茄子