抹茶是一种非常好,充满活力地绿色、日本茶由粉蒸、干燥和铣削精选的绿色茶叶。这是新的“绿色”的选择在咖啡馆的圈子里,由于其独特的健康属性和微妙的,橘子,巧妙的甜味。坚果、种子和椰肉,佐以抹茶、新鲜鳄梨,椰子油和薄荷做出漂亮的光,耐嚼的幸福球在一个漂亮的绿色。
成分
100克腰果
100克地面杏仁
100克向日葵或南瓜种子
100克干的椰子
鳄梨100克,去皮,切碎
100 g杏干,切碎
1汤匙椰子油
2汤匙大米麦芽糖浆或蜂蜜
抹茶绿茶粉1茶匙
1汤匙新鲜的薄荷,切碎
涂层
2汤匙干的椰子
2茶匙芡欧鼠尾草种子
1/2茶匙抹茶
*抹茶在日本食品商店和健康食品商店。抹茶少女有机抹茶是网上matchamaiden.com.au从对生活店新南威尔士州和玛吉阿姨的店在维多利亚。aboutlife.com.auauntmaggies.com.au。肯高抹茶是可用的kenkotea.com.au
方法
1。把腰果、杏仁和葵花籽在搅拌机或食物处理器和奇才,直到好了。添加椰子、鳄梨、杏脯、椰子油、大米麦芽糖浆、抹茶和新鲜薄荷和奇才直到平滑和混合物开始形成成一个球。
2。轻湿你的手掌和卷成小球,重量在20到22克。
3所示。涂料,把椰子、芡欧鼠尾草种子和抹茶。每个球混合物直到涂布辊,冷藏3 - 4小时到公司。储存在密闭容器在冰箱里一个星期,或者更长时间在冰箱里。
提示:不要混淆与sencha抹茶,bancha或其他日本茶叶形式。