这些简单但豪华的手指三明治使生活变得不那么普通。如果龙虾的成本与为爱而组织的花朵结合在一起，那就用大虾代替。它会一样美味。
原料
1/2杯全蛋蛋黄酱
一半的柠檬汁和果汁
2茶匙新鲜莳萝，切碎
1/4束新鲜细香葱，切碎
海盐和新鲜的胡椒粉
350克煮熟的龙虾尾肉
6片非常新鲜的白面包
黄油，软化
方法
放置蛋黄酱，柠檬汁，柠檬皮，草药和在碗里调味。混合并检查调味料。切掉龙虾肉，然后与调味料混合。
黄油一侧每片白面包。将等量的混合物放在三块面包上。顶上第二片和压力边缘。修剪外壳，然后将每个三明治切成两半。立即服务。
服务尼尔·佩里（Neil Perry）的桃贝里尼鸡尾酒。
威廉·梅珀姆（William Meppem）摄影。Hannah Meppem的造型。爱丽丝故事的食物准备。