方法

烤箱预热到170摄氏度。奶油和糖搅拌均匀。拌入过筛面粉，加入杏仁搅拌。

将混合物涂抹在涂了油的23平方厘米的纸制烤盘上，烤30-35分钟，或者烤至浅金黄色，摸起来很硬。移除和酷。

浇头时，将糖和鸡蛋搅拌均匀。加入青柠皮和橙汁搅拌均匀。筛入面粉，搅拌至光滑。把馅料倒在馅料上，把烤箱温度调到150摄氏度，烤45-50分钟，或者直到馅料凝固。在锡冷却。

完全冷却后切成方块。将浆果堆在上面，轻轻撒上糖霜，撒上开心果。与浓奶油一起食用。