这是一个更轻的传统汉堡和薯条组合的更轻版本。随着夏天的季节,在赛季,这是一个好时光。
原料
西葫芦薯条
20G帕尔马干酪
1丁香大蒜
1片面包,撕成碎片
3-4 Zucchinis,切成楔形
盐和胡椒
橄榄油
汉堡
500g - 600g牛肉
盐和胡椒
冰山生菜,仔细分离成单个叶子
您选择的浇头(例如切碎的番茄,泡菜,奶酪,洋葱,西红柿酱,芥末等)
方法
预热烤箱至220°C。用烘烤纸线排成烤盘。
用大蒜丁香将帕玛森芝士放入食品加工机中。直到它变成一个细纹。加入撕裂的面包切片,以及加入处理器的盐和胡椒。在你有面包面包屑之前。
慷慨地淋上玉米饼楔形橄榄油。用面包屑混合物涂覆楔形物,然后将单层放在烤盘上。烘烤12-15分钟或直到面包屑是金色的。
要准备汉堡,将碎肉分成8个等球,然后形成薄馅饼。将煎锅预热至中等高热。
用盐和胡椒拍的馅饼外面,并在顶部淋上一点橄榄油。每侧约2分钟的馅饼。如果使用奶酪作为顶部,一旦你翻转它们,就把奶酪放在汉堡馅饼上面,所以他们会融化。
将煮熟的馅饼放在莴苣杯中,然后填充所需的浇头和调味品。
用西葫芦薯条服务。
克里斯蒂是一位三个喜欢喂养她的家人的母亲的母亲,营养丰富,营养丰富的食物。她有自己的食物博客她做的生活她邮寄家庭风格的食谱并谈到生活在家里母亲身上。