这里的风味型材比任何真正的热量击中更芳香，加油。如果你喜欢在脸颊上带来冲洗的咖喱，请随时为粘贴添加一些辣椒。鉴于这种咖喱酱更精致的性质，它也与鱼一起使用。
配料
500g甘薯，去皮并切成2-3厘米立方体
3汤匙椰子油
1堆积的TSP新鲜高良姜（或1茶匙地面Galangal）
咖喱酱
1茶匙姜黄
5厘米件新鲜姜，大致切碎
2柠檬草茎，苍白的部分，切碎
2条大蒜丁香，大致切碎
1红辣椒
2个青葱，大致切碎
4 Makrut Lime叶子，切成薄片
½汤匙椰子油
咖喱
½汤匙椰子油
400ml椰子膏
800g自由放养的鸡腿内圆角，减半
1汤匙鱼酱
1汤匙红糖
小捏盐
1石灰的果汁和热情
服务
炒青葱
新鲜切片的红辣椒（可选）
香菜叶或额外的细切makrut石灰叶
石灰楔子（可选）
方法
1。将烤箱预热至160℃（常规），并用烘焙纸线线。
2。在中尺寸的碗中，将红薯，椰子油和盖栏涂上涂层。散布在制备的托盘上并烘烤，直到甘薯柔软。删除并留出。
3。虽然甘薯正在烤，准备咖喱。将粘贴成分添加到食品加工机中，并闪烁到细糊状物。
4。在一个沉重的大型平底锅中加入半汤匙椰子油，并在高温下放置。加入咖喱酱并煮熟，搅拌5分钟或直至油从糊状物中分开，它非常香。
5。将热量减少到培养基中，加入椰子霜并烹制另外五分钟。加入鸡肉，盖子和煮约8-10分钟 - 酱汁不应该冒泡，它应该在温和的热量上煨，确保鸡肉均匀荷包。就在服务前加入鱼酱，糖，盐和石灰汁和热情，然后检查调味料。加入烤的甘薯片并煮至加热（约5分钟）。
6。用蒸米饭和顶部配备炒青葱，辣椒和makrut石灰或香菜，侧面有石灰楔子，如果使用。
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