皮说,也称为西班牙辣椒粉,是干红辣椒的粉末。它可以是甜蜜,热,烟熏或苦味。从南美介绍西班牙作为装饰厂,现在是西班牙厨房的一个组成部分,就像Dashi就是去日本料理或巴马干酪是意大利美食。从西班牙进口的这家香料的罐子,销售在澳大利亚的好澳大利亚德利斯,通常是抢眼的艺术品。
原料
填充:
500克粗糙的羊肉剁碎
80克精细切割洋葱
1茶匙地面茴香
1汤匙熏辣椒粉
4个大蒜丁香,切碎
30克新鲜面包屑
20g磨碎的帕尔马森
2个蛋
1个大捏盐
1汤匙精细切碎的迷迭香
1/2柠檬,皮肤精细磨碎
套管:
2张商店买了酥皮糕点
1个鸡蛋用一点水搅拌
方法
将填充成分放入碗中并混合良好(如果使用电动混合器,用桨混合约3分钟)。
将每个酥皮糕点切成两半,并将四分之一的羊肉混合放入管道上,留下一个大型管道孔。管道沿糕点的混合宽度,距底部1厘米。
刷蛋沿着羊羔上方的糕点顶部刷新并封印。重复剩下的糕点件和羊肉混合,以创建四个非常长的香肠卷。
放在烤盘上衬有烤纸,放入冰箱半小时。
预热烤箱到200℃。从冰箱中取出卷,用鸡蛋洗净刷圆顶,切成所需的尺寸(从鸡尾酒咬合到午餐尺寸)。返回衬里托盘,烘烤约12分钟,直至金色。